DESCRIPCION
Bowl de vidrio borosilicato con doble cámara térmica, ideal para la elaboración de helados y sorbetes con nitrógeno delante del cliente, coctelería molecular, u originales presentaciones en cáterings o eventos con hielo seco o nitrógeno líquido.
Su asa permite su transporte y ag..
DESCRIPCIONEl hielo en los cocteles es como el aceite en la cocina. Es decir se convierte en un ingrediente necesario y clave en la preparación de coctelería.Los cubos de hielo comúnes por su tamaño pequeño, hacen que se derriten muy rápido.Por esto tenemos los cubos grandes.Estos cub..
DESCRIPCIONEl hielo en los cocteles es como el aceite en la cocina. Es decir se convierte en un ingrediente necesario y clave en la preparación de coctelería.Los cubos de hielo comúnes por su tamaño pequeño, hacen que se derriten muy rápido.Por esto los japoneses inventaron hace unos ..
Novedosos cubos de roca diseñados para los amantes del Whisky puro que no desean disolverlo en agua, el material del que están hechas no daña el cristal o el vidrio.
Estas son piedras naturales térmicas "soapstone" utilizados para mantener las bebidas frías por las propiedades de su material, es..